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無農薬栽培で育てたミニトマトを青いうちに収穫し、ローリエや八角などのスパイスと共にピクルスにしました。

ホットドッグや、カレーなど付け合せに最適です。

青トマトのピクルス

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    場所

    北海道虻田郡ニセコ町字近藤817

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