地域の活動

レストラン817はニセコ町の学生との活動や、食育などを積極的に協力いたします。

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活動事例

​ニセコ高校4年生のアグリツーリズムプロジェクトへの参加

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ニセコ高校生と一緒に考案した地元食材を使ったエコなサンドウィッチとサラダ。

使用する食材は同じ地域で生産されたもの。

ニセコ高校生の考えたツアーは、

2021年、秋に実施予定。